《Nutrition & Food Science》重点专注发布FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的新研究,旨在促进和传播该领域相关的新技术和新知识。鼓励该领域研究者详细地发表他们的高质量实验研究和理论结果。
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2.8 | 0.285 | 0.429 | 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
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大类:AgriculturalandBiologicalSciences
小类:FoodScience
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Q3 | 202/389 |
48%
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大类:AgriculturalandBiologicalSciences
小类:NutritionandDietetics
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Q3 | 81/140 |
42%
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| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
|---|---|---|---|---|
| 学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q4 | 144 / 173 |
17.1%
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| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
|---|---|---|---|---|
| 学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q4 | 148 / 173 |
14.74%
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