主办单位:国家粮食和物资储备局科学研究院
主管单位:国家粮食和物资储备局
国际刊号:1007-7561
国内刊号:11-3863/TS
粮油食品科技 CSCD期刊 统计源期刊
Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
期刊导读:
粮油食品科技是一本由国家粮食和物资储备局科学研究院主办的工业期刊,1993年创刊,双月刊。该刊严控学术质量,努力吸引高质量论文,为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献,欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有:食品加工、质量安全、营养品质、粮食加工、宣传公告、油脂加工、仓储物流、生物工程、产业经济、国际约稿、公益宣传等。
0.82
影响因子
北京
出版地区
双月刊
出版周期
1-3个月
预计审稿周期
基本信息:
期刊分类:工业
创刊时间:1993
总发文量:1737
总被引量:12087
出版语言:中文
邮发代号:82-790
期刊收录:统计源期刊,知网收录期刊,维普收录期刊,万方收录期刊,国家图书馆,上海图书馆,CSCD 中国科学引文数据库来源期刊
期刊荣誉:Caj-cd规范获奖期刊 中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库(CJFD) 中国科技期刊优秀期刊
期刊简介

粮油食品科技杂志(双月刊)创刊于1993年,邮发代码为82-790,是国家粮食和物资储备局科学研究院主办,国家粮食和物资储备局主管的学术性刊物,在行业内有较大影响。本刊主要征稿栏目有:专题报道、宣传公告、营养品质、质量安全、生物工程、仓储物流等。

粮油食品科技杂志以传播和弘扬先进的科学技术为宗旨,以服务行业为己任,以选文严格、内容精炼、信息丰富、印刷精美为特色,杂志突出该领域的具有创见的学术观点,刊登具有创新意识的学术论文。

征稿信息

(一)基金项目(文章产出的资助背景):基金项目名称全称及具体项目编号(或项目批准号)。

(二)文中参考文献角码按照文中出现的次序编号,在文中相应处的右上角用阿拉伯数字加小方括号注明如“[1]”。

(三)作者详细联系方式(包括手机、电子信箱、样刊邮寄地址及邮编)。

(四)稿件须有150—200字中文摘要和3—5个中文关键词。

(五)稿件文字、标点、年代、数字等书写方式均以国家有关规定为准。

近年评价数据趋势图
发文刊例

色谱法检测真菌毒素的研究进展

作者:徐一达; 袁晓; 王海鸣; 孙秀兰

ISO 22000在非发酵性豆制品生产中的应用

作者:杨金平; 李海波

沙棘籽生物炭对苯酚的吸附特性研究

作者:张娱; 帕合热叶·卡哈尔; 唐志书; 宋忠兴; 王春

卷积神经网络在储粮害虫图像识别中的应用研究

作者:桂便; 祝玉华; 甄彤

基于蚁群算法的高大平房仓装仓工艺研究

作者:廖敏; 许艾明; 黄小平; 董德良; 王霜; 李晓亮

河北省储粮昆虫与螨类分布调查

作者:李娜; 周国磊; 贺培欢; 伍祎; 张涛

信息技术在粮食物流系统中的应用

作者:甄彤; 姚文凤; 吕宗旺; 祝玉华

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