期刊简介
中外酒业·啤酒科技杂志创刊于1994年，办刊以来，融指导性、实用性、知识性于一体，发行周期为：半月刊，经过杂志社调整，不断提高了刊物的整体质量，在行业内有一定的影响。
《中外酒业·啤酒科技》现已更名为《中外酒业》。
征稿信息
(一)摘要一般应说明研究工作的目的、（研究）方法、结果和结论等，中文摘要不超过300字。
(二)论文依次由标题、作者、工作单位、摘要、关键词、正文、尾注或参考文献组成。
(三)基金项目请注明文章相关课题的基金来源及编号。
(四)各层次标题一律采用阿拉伯数字分层次连续编码，一级标题使用1,2,3……；二级标题使用1.1,1.2,1.3……；三级标题使用1.1.1,1.1.2,1.1.3，……
(五)参考文献：用于说明引文的出处，用“［1］、［2］、［3］……”编号，置于参考文献之后；参考文献序号应与正文中序号对应，多次引用同一文献，在文内文献引用上标同一序号并标明页码。
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